茶叶问答

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  • 绿茶在加工过程作用效果

      很多人觉得绿茶可能会有坏的后果,这主要是由于绿茶中含有多酚类的物质对空气中的氧气作用。而空气中有些氧气,就会吸收空气中的氧气,使绿茶变质,当然最好的方式就是不要将绿茶放在冰箱里冷藏了。 这是由于绿茶是属于不发酵的茶类,如果存放的时间过长的话,是容易发生氧化的,导致茶叶变质,所以建议大家还是尽量不 […]

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